健康料理食譜
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酪梨蝦仁

營養成份分析

熱量377大卡

蛋白質24.6公克

脂肪11公克

醣類34.9公克

  • 材料
    酪梨1個
    蝦子6隻
    檸檬汁1/2茶匙
    橄欖油1/4茶匙
     
  • 調味料
    鹽1/4茶匙
    胡椒粉1/4茶匙
     
  • 作法
    1、酪梨去皮、核，切塊裝盤。
    2、蝦子去腸泥，洗淨、燙熟，排放於酪梨邊緣。
    3、檸檬汁、橄欖油、調味料拌勻淋上。
     

資料來源 / 作者：

台南縣衛生局國民營養日健康飲食示範食譜第二冊

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0809-010-580
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