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材料
蘿蔔糕5片、雞蛋4顆、韭菜數支。
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調味料
橄欖油2.5湯匙、鹽適量。
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作法
（1）以平底鍋將油溫熱，將蛋打成蛋液，加入適量鹽調味，於平底鍋小火煎成金黃蛋皮備用。
（2）將蘿蔔糕切成適當長方片狀，於平底鍋小火雙面煎熟，包入煎好蛋皮中。
（3）以燙過的?菜逐一將外包蛋皮之蘿蔔糕綁結即可。
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小技巧
蛋液中先加入適量鹽調味，完成黃金福袋糕製作後，無論趁熱品嚐或放涼食用，皆能保有清爽美味。
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營養師叮嚀
富含優質蛋白質的各種海鮮，搭配內含多醣體的各式菇品，再加入象徵長壽之芥菜，是道兼具營養、抗癌、高纖維的「延年益壽」湯品。
