癌症希望基金會了解罹癌後可能的恐慌與各式擔憂,除了本會提供的相關衛教手冊,也向各界募集癌症相關書籍供癌友、家屬閱讀。歡迎至各區希望小站借閱,進一步詢問可電洽 0809-010-580。
-
救命飲食
作者/ T.柯林.坎貝爾(T. Colin Campbell)
飲食與營養
*罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭。
*攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。
*只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患就能不藥而癒。
*以肉食為主的美國男性,死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍!
*醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不是健康。
*有的醫生會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營養學的訓練。
「死亡,是食物造成的!」柯林.坎貝爾博士如是說。
這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威,曾經也是乳品、肉品及蛋白質的忠實信徒,然而在深入亞洲、特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後,他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。在幾經掙扎思考後,坎貝爾博士決定,即使會成為產業界及學術界的全民公敵,他也要將中國營養研究的結果真相公諸於世,於是,一部顛覆全球健康觀念的鉅作就此誕生,它的名字就叫做《救命飲食》!
許多你不知道的事實,坎貝爾博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學鉅著裡告訴你,包括:
●每天只要吃下60克以上的動物蛋白質,你啟動體內致癌因子的機率就會急遽大幅增加,但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至20克以下,就算癌症病灶已啟動,也能予以控制。
●18名嚴重的心臟病患在參與研究計劃並採行全食物蔬食後,不僅所有的心絞痛等症狀都消失無?,其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了,到2003年時,有17人都還健在,且都已高齡八十多了。然而,有5名在研究初期就退出實驗的病患,到1995年就相繼因心血管狀況而過世了。
●25名第二型糖尿病患,在採行高纖低脂的素食生活後,才短短幾個星期裡,有24名都不必再接受胰島素藥物治療,而且膽固醇濃度也都大幅降低。
●在144名多發性硬化症病患裡,凡是飲食中飽和脂肪含量超過20公克者,有80%會死亡;而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者,死亡率只有5%。
簡而言之,坎貝爾博士所進行或搜集到的所有研究資料,都指出一個事實,那就是:世人認為最營養、最優質的食物——奶、蛋與肉類,在實驗結果裡卻是史上最強、最有效率的健康殺手!
坎貝爾博士耗費四十餘年,進行無數嚴謹的生物醫學研究,包括長達二十七年的實驗室計劃、集結康乃爾大學、牛津大學和中國預防醫學科學院二十年智慧結晶的「中國營養研究」,再加上逾七百五十項的參考書目,成就本書背後最重要、最深厚的證據基礎。此外,博士還在書中揭露了相關企業如何與學術界及醫療體制呼應合作,隱瞞真正的健康資訊,使整本書讀起來更為精彩而震撼人心,也奠定了《救命飲食》無可取代的指標性與重要性!
還在找最真確、可信、有用的營養健康書嗎?《救命飲食》將是你最後的答案。好好閱讀它並身體力行,它,或許就能救你一命!
救命飲食
作者/ T.柯林.坎貝爾(T. Colin Campbell)
飲食與營養
醫院常用藥100問修訂版
花蓮慈濟醫院藥劑科 劉采豔
健康
「生病一定要吃藥」這個觀念,是台灣民眾根深蒂固的老想法,也是造成政府長年來醫療資源浪費的原因。其實很多情況下,身體有自癒的機制,也就是有對抗敵人的免疫系統,可以做好身體防護及修護的工作。而一些輕微症狀的小病,是因為個人工作壓力累積或不當飲食習慣所造成的,需要靠的是休息、運動、飲食、心理諮商等方式來使疾病痊癒,用藥只是其中一種方法而已。養成正確的用藥習慣、提升自我照護能力,才能使我們不隨意浪費醫療資源,不再增加我們身體器官的負擔。
目前台灣約有兩萬多名藥師,六千多家藥局,分佈在我們生活周遭的每個角落,民眾平常應多吸收用藥的常識,領到藥物時,記得要向藥師提出五大問:「問藥名?問藥效?問用法?問用多久?問注意事項?」,簡單的說就是「什麼藥?做什麼用?怎麼用?用多久?注意什麼?」。透過這樣的用藥五問新概念,養成民眾在用藥方面的正確觀念,並藉此提升民眾在自我照護方面的能力。畢竟最後用藥的後果都是病患自己的身體來承受,所以更應該建立這種正確的用藥觀念。
這本書是慈濟醫院的藥師們,面對每天絡繹不絕而來的病患諮詢,整理歸納出常見的「用藥問與答」,使民眾擁有正確的用藥常識,達到自我照護的功能!
醫院常用藥100問修訂版
花蓮慈濟醫院藥劑科 劉采豔
健康
不一樣的自然養生法
吳永志
健康
這本書不單是理論,也是抗癌醫師吳永志的自療歷程。他30歲時罹患肺癌三期,連主治醫師都束手無策;他身為醫師,藉著獨特的保健飲食法,抗癌重生!吳永志推薦24道蔬果汁,因為,健康的關鍵就來自於蔬果、種子中的植物生化素。吳永志的養生寶貴經驗,教你自己改善體質、改善飲食、改善生活,用簡單的蔬果汁,掌握健康!
不過,吳永志也提醒讀友,醫療科技與日具進,蔬果飲食法也不見得適合每一個人,尤其是癌症病人一定要諮詢過專業醫療團隊的意見,不建議貿然採行蔬果飲食療法。
不一樣的自然養生法
吳永志
健康
給癌症家屬的第一本書:從家屬角度所記錄的癌症治療體驗筆記
埴輪君子
心情分享
本書以作者父親罹患食道癌為寫書緣起,以一個病患家屬的身分詳細將父親發現罹患癌症、開刀、住院、進行治療、後續保養的歷程集結成冊,看似冷靜的文字其實蘊含點點滴滴的擔憂與關懷。作者長期在雜誌撰寫健康專欄,自身也曾經歷病痛,深知患者的需求。本書從作者照護罹癌父親的經驗出發,針對病患照顧者常有的迷惘和問題,分享個人寶貴的經驗。唯有堅強理智的照顧者,才能讓病患安心養病。本書希望可以給這些病患家屬最有力的支持與幫助。
書中清楚條列每一個環節該注意的事項,確保讀者可在第一時間快速確認自身狀況,在最短時間內做出最好的應對。每個章節中所列舉的事項,最後都會附上一句重點提醒,幫助病患家屬在不同情況時能有理想的處理措施。
全書分為五大章節:
第一章:親人罹病,醫院的選擇
第二章:家人的心情調適與照護時間分配
第三章:化療時期住院生活照料
第四章:代替醫療的找尋與實驗
第五章:手術前後的相關注意事項
給癌症家屬的第一本書:從家屬角度所記錄的癌症治療體驗筆記
埴輪君子
心情分享
癌症學校教我的事
林虹汝
心情分享
作者林虹汝是癌症希望基金會08愛俱樂部的淋巴癌病友,這位七年級女生,已經歷兩次抗癌成功的生命課程。
「就遇到了,不然妳要怎樣!」當周遭朋友正享受青春生命的時候,她長達十年的抗癌人生看似脫序,也意外的編寫了這本不同的「人生故事」;因為生病,她一步步更清楚認知人生的方向與夢想。或許有點曲折,至少,還能用夢想彌補生病的遺憾,繼續編寫屬於自己的生命劇本。
虹汝經歷的每堂抗癌程課程,最後皆有姚明醫師的「健康講堂」,提供淋巴癌診斷、檢查、治療的專業醫療建議。
2010開春傳來好消息,虹汝要回紐約第三度挑戰未竟的學位。疾病的康復,除了身體各項機能恢復正常,也包含恢復社會功能。回紐約唸書,就是回到正常生活、回到人群,關心自己,但不被過往的病史羈絆。當身、心、靈皆恢復正常,就是真正的康復。
祝福虹汝,也祝福所有抗癌路上的朋友!
癌症學校教我的事
林虹汝
心情分享
去你的癌症
克莉斯‧卡爾
心情分享
《去你的癌症》作者克莉斯‧卡爾在正逢「31資深美少女」的大好時光當中,於2003年的西洋情人節得到了癌症第四期!這個天大的衝擊。克莉斯跟我們所有人的反應一樣:這樣的病「應該是不認識的陌生人,是報章雜誌裡報導的人,不應該是我們認識、深愛的人,更不應該是自己(得到)。」但殘酷的現實說:「是,就是你!」
誰說得了癌症就是人比黃花瘦的憔悴紙片人?克莉斯‧卡爾絕對會趕緊打破這樣的死腦筋,避免這個恐怖思想傳染出去。克莉斯從他得知已經癌症末期開始,記錄下了他的治療旅程,他用自己現在穩定的病情與發病後反而尋找到的幸福婚姻證明癌症過來人也可以改頭換面,活得快樂積極!
去你的癌症
克莉斯‧卡爾
心情分享
罹癌母親給的七堂課─當精神科醫師變成病人家屬
吳佳璇
心情分享
作者是一位精神科醫生,同時也是一位癌症病人家屬。儘管醫療知識和資源比一般人豐富,但是她所經歷的心情轉折和常人沒什麼不同;所以,她希望將自己的經驗,以專業和同理心提供給更多的病友和家屬參考。
本書以日誌體呈現「檢查」、「診斷」、「手術」、「出院」、「化療」、「追蹤治療」、「意外行程」等陪母親抗癌的七個階段,做為陪伴癌症病患及家屬的心理適應know how手冊!
■對腫瘤患者的提醒
有效的調適:尋求情緒支持、面對問題、搜尋資訊、保持正向的態度、保持戰鬥精神、尋求宗教支持等。
無益的調適:情緒化、逃避、無望、無助的態度、自責、否認,只有是讓情緒更不好。
罹癌母親給的七堂課─當精神科醫師變成病人家屬
吳佳璇
心情分享
癌症止步 ~ 美國癌症研究院
作者:美國癌症研究院 譯者:馬雨沛 審定:王正旭
健康
本書是美國研究院將1997年發表的<食物營養與預防癌症:全球報告觀點>重新編輯成適合一般民眾閱讀和癌症預防的參考書籍,說明透過簡單的生活方式的改變和飲食調整等令「癌症止步」,並建構讀者對於癌症及其發生因素有正確的認知觀念。
本書分成四個部分,依不同章節內容重點做以下簡略的介紹。第一部分是癌症概論:第一章在破除大眾對於癌症的迷思,第二章是癌症發生的概述,第三章談及癌症、飲食和營養的關聯;第二部分講述如何在生活拒絕癌症:第四章說明生活型態與癌症的關聯,第五章說明癌症與運動的關聯,第六章則是論述癌症和能量;第三部分講述癌症和營養的關係:第七章描述生活中該如何吃才符合健康,第八章教導每人每天所需能量的計算以及和健康的關聯等,第九章介紹營養的食物,蔬果的處理以及各類營養素在癌症發生阻止上扮演何種角色,第十章提到素食與防範癌症發生上扮演什麼角色,第十一章則是美國癌症研究院對於有關預防癌症的建議;第四部份則是結合營養和生活,提供各式有益健康的簡單食譜。
癌症止步 ~ 美國癌症研究院
作者:美國癌症研究院 譯者:馬雨沛 審定:王正旭
健康
求醫不如求己
中里巴人(鄭幅中)
健康
一位堪稱隱士的醫者,中里巴人於自己的布落格上「求醫不如求己」懸壺濟世,爾後將自身醫論經驗與讀者的互動,集結成一本中醫健康養生秘笈,《求醫不如求己》強調自我保健的良好生活方式,每個人都能輕鬆做到,因為每個人都是自己身體的治療師。
作者將簡易實用的中醫疾病治療方法與道家養生功法運用到生活中,書中所介紹的養生保健和經絡、穴位按摩的方法,不僅實用、簡單易行而且功效顯著。
《人體使用手冊》作者吳清忠先生的大力推薦鄭幅中:「在中國,您是我欽佩的第一醫。」
求醫不如求己
中里巴人(鄭幅中)
健康